Aprenda a fazer panetone caseiro do zero: massa fofinha, fermentação no ponto, recheios e coberturas. Receitas passo a passo, com letra grande e explicação calma, para servir à família e presentear com orgulho.
O panetone caseiro tem outra textura, outro perfume e o recheio do jeito que a sua família gosta.
Massa macia, que desfia em gomos, com o cheirinho de laranja e baunilha tomando a casa.
Embalado com fita e cartão, o panetone feito por você vira o presente mais lembrado do Natal.
Chame os netos para rechear e embalar. Uma receita que passa de geração em geração.
Escolha a massa, o recheio e a cobertura. As receitas ensinam todas essas combinações.
Panetone não tem mistério: tem etapas. Role a página e acompanhe a fornada.
O fermento ganha força antes de tudo.
O ponto de véu, à mão ou na batedeira.
A massa dobra de tamanho no seu tempo.
Frutas ou gotas sem rasgar a massa.
Modelar e deixar crescer de novo.
Temperatura e tempo para dourar.
O truque para o panetone não murchar.
Escolha a quantidade de panetones de 500 g e veja uma estimativa dos ingredientes. Cada receita do conteúdo traz as medidas exatas.
Panetones de 500 g
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Escolha o seu plano e prepare a primeira fornada ainda esta semana.